Je vous propose de revisiter la traditionnelle galette des rois en version sucettes et un petit tuto en famille pour réaliser des couronnes des rois.

Mini galettes des rois et couronnes en DIY

Qui dit janvier dit « on mange de la galette » et on tire les rois ! (L’épiphanie pour les intimes :)) Je ne sais pas chez vous, mais ici Loulou adore cette période. On se demande bien pourquoi… 😉 #JeVeuxLaFève Aujourd’hui je vous propose de revisiter la traditionnelle galette des rois à la frangipane en version sucettes et un petit tuto pour réaliser des couronnes des rois, le tout en famille, pour le plus grand plaisir des enfants. Recette des mini galettes à la frangipane version sucettes Ingrédients : 1 œuf + 1 jaune 70g de sucre 70g de beurre 70g de poudre d’amandes 1 pâte feuilletée Des bâtonnets en bois Mélangez le beurre ramolli avec le sucre (mon beurre était plus que ramolli… carrément liquide même. Oups ! Bah quoi ça arrive 🙈 Si cela vous arrive aussi, une fois la garniture faite, placez là quelques minutes au frigo ou au congélateur pour qu’elle retrouve…

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Muffin facile

Des muffins au goûter

J’adore cuisiner, enfin surtout pâtisser ! Et une des recettes que je sors le plus souvent c’est celle de mes muffins. Facile à réaliser (même avec des enfants) il est mon allié idéal pour le petit-déjeuner, le goûter et même les fêtes d’anniversaire. Selon le thème vous pouvez vous amuser à décorer ces petits gâteaux et cela fait son petit effet 😉 Ingrédients pour 14 muffins environ : 250g de farine 125g de sucre 1 œuf 60g de beurre 25 cl de lait (250ml) 1 sachet de levure 1 pincée de sel Facultatif : de l’arôme de vanille Mélangez la farine, la levure, le sucre et la pincée de sel et réservez. Battre l’œuf avec le lait et ajouter le beurre fondu. Incorporez cette préparation à celle de la farine. Mélangez sans remuer longtemps en ajoutant l’arôme de vanille si vous le souhaitez. Beurrez votre moule à muffin et remplissez-le au…

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