Pop cakes momies

Envie d’un dessert sympa pour le soir d’Halloween ? Voici une recette à faire avec 3 fois rien : des pop cakes momies.

Ingrédients pour les pop cakes :

150 g quatre-quarts
1 cuillère à soupe de mascarpone

Décoration :

Du chocolat blanc
1 pointe de chocolat noir
1 fourchette

Pour réaliser les cakes pops suivez les premières étapes détaillées dans mon article « Pop cakes araignées ».

C’est une recette sans cuisson, qui se veut à la portée de tous, et surtout des enfants 😉

Une fois vos boules formées, et recouvertes de chocolat blanc vous pouvez procéder à la décoration.

Trempez votre fourchette dans le chocolat blanc et laissez le chocolat s’écouler au-dessus de votre cake pop en formant des « lignes » ou traits (comme vous préférez 😜).

Entraînez-vous un peu sur un cake pop que vous « condamnerez » à ne pas être très beau puisqu’au départ vos traits risquent de ne pas être uniformes, parfois trop fins ou trop gros, ou encore irréguliers. Mais rassurez-vous, le coup de main vient facilement, c’est un petit entrainement de quelques minutes pour comprendre le geste idéal pour former de belles bandes sur vos momies ;).

Conservez vos momies quelques minutes au réfrigérateur le temps que le chocolat saisisse.

Pour finir, faites fondre un peu de chocolat noir et avec le bout d’une sucette (ou de n’importe quel ustensile à l’embout assez fin) venez déposer deux pointes de chocolat noir pour former les yeux.

Votre momie est prête à être dégustée !

Petit conseil de dernière minute : conservez bien vos cakes pops au réfrigérateur et sortez-les seulement un peu avant la dégustation (surtout s’il fait chaud 😉 ).

Alors, prêts à relever le défi momie avec vos enfants ?

Pour d’autres recettes sur le thème Halloween, retrouvez mes pop-cakes araignées juste ici et mes muffins chauves-souris juste là.